地元山形の味噌と酒粕がお肉のうまみを引き立てます。 ご贈答品として大変人気です。
内容量 300g 540g 900g 1080g
地元山形の吟醸酒の酒粕と味噌をブレンドしたものに米沢牛を漬け込んだ山形ではちょっと有名な、昔から長く人気の商品。さっと焼いて熱いうちにご賞味ください。 ご贈答に最適。
内容量 100g 200g 300g 500g
予約販売
今では大変貴重な黒毛和牛の牛タン。地元山形の吟醸酒の酒粕と味噌をブレンドしたものに牛タンを漬け込みました。 さっと焼いて熱いうちにご賞味ください。お酒のおつまみにも良く合います。 (大変希少な黒毛和牛の牛タンのため、入荷状況により少し1週間からほどお待ちいただく場合がございます。)
内容量 70g×11枚入り 2,100円 70g×15枚入り 3,150円